Protein là chất dinh dưỡng cần thiết nên được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Khi cơ thể tiếp nhận protein, các enzyme tiêu hóa sẽ phân hủy chúng thành các phân tử amino acid để cơ thể dễ dàng sử dụng hơn. Vì thế bên cạnh việc tìm hiểu và sử dụng sữa rửa mặt amino acid có tốt không? Bạn cũng có thể hiểu rõ hơn về phân loại và vai trò của amino acid qua nội dung bài viết sau nhé!
Protein là chất dinh dưỡng cần thiết nên được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày
Phân loại axit amin
Trong cơ thể con người có khoảng 20 loại amino acid khác nhau. Các axit này phục vụ cho sự phát triển cùng với các hoạt động sống khác của cơ thể. Amino acid được phân thành hai loại bao gồm thiết yếu và không thiết yếu.
Amino Acid thiết yếu
Amino acid thiết yếu là những loại axit mà cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất ra được mà cần phải bổ sung qua chế độ ăn uống. Chúng có nhiều trong protein từ trứng, thịt gia cầm và thịt động vật. Nhờ quá trình tiêu hóa mà protein được phân tách thành các loại amino acid riêng lẻ. Sau đó, các amino acid sẽ được hấp thụ từ ruột vào máu và di chuyển đến các cơ quan. Cuối cùng chúng được sử dụng để tổng hợp thành các protein cho nhu cầu của cơ thể và điều chỉnh chức năng của hệ miễn dịch và xây dựng cơ bắp.
Amino Acid không thiết yếu
Ngoài 9 loại amino acid thiết yếu thì còn có 11 loại amino acid không thiết yếu. Chẳng hạn như: Aspartate, Glycine, Arginine, Alanine, Proline, Serine, Cysteine, Glutamate, Glutamine Tyrosine và Asparagine.
Amino Acid có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Giúp ngủ ngon hơn và cải thiện tâm trạng tốt hơn
Tryptophan là amino acid tham gia vào quá trình sản xuất serotonin – đây là một chất dẫn truyền thần kinh trong cơ thể có tác dụng điều chỉnh hành vi, giấc ngủ và tâm trạng.
Ngăn ngừa hiện tượng mất cơ
Các amino acid thiết yếu trong cơ thể giúp ngăn chặn sự phân hủy của cơ bắp. Chúng rất quan trọng đối với các vận động viên và người cao tuổi.
Thúc đẩy giảm cân
Bộ 3 amino acid thiết yếu có tác dụng làm giảm tỷ lệ mỡ, giảm béo và trọng lượng cơ thể. Từ đó giúp thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn diễn ra nhanh hơn và hiệu quả hơn.